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今日は気温も上がって
春を予感する一日でした。 ウグイスのさえずりを聞いた スタッフもいたようです。 まだ下手なさえずりだったとか・・ 今天水で人気のメニューを 紹介します。 地元野菜の煮合わせです。 お魚の出しで じっくり含め煮にしております。 ヤマメの塩焼きと 大分和牛の有馬山椒焼きです。 ヤマメは養殖ですが、 湧き水で養殖されており きれーいな緑の苔を食べた 臭みのない美味しいヤマメです。 大分和牛は驚くほど柔らかく 焼き上がっております。 この他、地元の食材を たくさん使用して 季節を味わって頂きたいと 料理人が一品一品手作りして おります。 また、ホームページでは お得なプランを ご用意しておりますので 天水のホームページを ご覧くださいませ(^.^) 山荘天水のホームページへ 山荘天水のホームページへ
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