|
× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 |
 |
|
食前酒は地元の梅を使った
あらごし梅酒です。 炊き合わせには、新ゴボウと鰻等を 使った、料理人の手の込んだ一品に 仕上がっています。 今回の初夏メニューで一番人気は 手打ちの冷やしうどんです。 国産の小麦粉を使って 料理人が手打ちしたうどんです。 こしのある、滑らかな麺です。 肉厚の薄あげと温度玉子を添えて･･･ 梅と昆布だしのしゃぶしゃぶには 焼きおにぎりのお茶漬けが 付きます。 締めは冷やしぜんざいのデザート さっぱりした甘さで、 タピオカや塩わらびの相性が バッチリ(^_^)v 料理人が想いを込めた 手作りのお料理です(^.^) 山荘天水のホームページへ
PR |
|
|
|
|
|
|
トラックバックURL
|
|