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山荘天水のホームページへ
【2017/10/23 16:42 】 |
天水の心を込めたお料理の一部です。
天水の初夏の夕食を、

少しだけ紹介します。

蒸し暑い梅雨時期のさっぱりとした

前菜です。

自然薯のとろろ汁や焼き目ウニの笹寿司など

山ぼうしの花を添えて・・・


このアスパラガスの豆腐は

スープにもホワイトアスパラを

使っています。

小鉢ですが、すごく手間をかけた

お料理です。

その他のお料理は天水のホームページで

紹介していますが

どの品も料理人が心を込めて

時間をかけて調理したお料理ばかりです

次回また紹介させて頂きます(^.^)



山荘天水のホームページへ

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【2011/06/07 01:32 】 | 未選択 | 有り難いご意見(0) | トラックバック(0)
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